Les plats au boeuf du Rav'nal

Tous mes plats sont sans piments, je vous le mets à part.

Pour les tarifs cliquer ici

Le boeuf est mijoté longtemps, le rendant fondant à souhait. Parfaitement parfumé, s'accompagne d'une purée de pois du cap au coco.

Mariage du boeuf avec un mélange d'épices de La Réunion dont le goût dominant est le cumin.

Plat de mon enfance d'origine indienne à base de viande haché et de pomme de terre relevé par du curry de Madagascar et de curcuma.